Суши по-правдински | Правдинский.RU

Реклама

		09 ГАЗЕТА 05 ФОРУМ 01 ИСТОРИЯ 10 ПРОМО 06 ФОТКИ 02 ГЕОГРАФИЯ 11 КАРТА САЙТА 07 ЛЮДИ 03 ТРАНСПОРТ 12 ССЫЛКИ 08 СПРАВКА 04 НАШ БЛОГ	расширенный поиск

Суши по-правдински

В выходные тренировались готовить суши.

Как оказалось, все не так уж сложно. Все ингредиенты удалось купить в Пушкино. В Пушкинском купили рис, маринованный имбирь, прессованные водоросли, уксус и вино. Еще в Фениксе купили готовый набор - там была специальная циновка и полный комплект всего ранее купленного, но в небольших дозах.

Пару раз промываем рис, 30 минут замачиваем, потом еще 40 варим, добавляем уксус и вино по вкусу - и все - можно крутить.

С первого раза скорее всего не получится сделать аккуратно. Зато можно получить удовольствие от готовки, ну и от самих суши - получилось не хуже, чем у мастеров.

Добавлено bow_22, 6 Ноябрь, 2011 - 21:46
Ярлыки: Разное

Дневник пользователя bow_22 | войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев | просмотров: 3147

А филе какой рыбы испо

А филе какой рыбы использовали?и для чего вино?,а ещё лучше с морепродуктами суши.

Добавлено Жанна2012, 7 Ноябрь, 2011 - 14:35

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Вместо вина можно доб

Вместо вина можно добавить просто сахар.
А начинку можно любую делать - из малосоленой семги, тунца, сыра, крабовых палок, огурцов и т. д.

Добавлено bow_22, 7 Ноябрь, 2011 - 23:27

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

�? всё же суши без лосося или тунца -это как мы без Едроссов!

Добавлено Жанна2012, 7 Ноябрь, 2011 - 23:36

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Вместо вина -сахар,Вы

Вместо вина -сахар,Вы только себе представьте)))))

Добавлено Жанна2012, 7 Ноябрь, 2011 - 23:39

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Ну это конечно не В суши,а

Ну это конечно не В суши,а К суши,а ещё лучше сакэ!

Добавлено Жанна2012, 8 Ноябрь, 2011 - 00:16

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

А ещё лучше сакэ)

А ещё лучше сакэ),в хорошей компании,кстати в нашем доме поселились японцы,я обалдела от good morning!- подумала въетнамцы вначале!

Добавлено Жанна2012, 8 Ноябрь, 2011 - 00:27

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

***

Я сахар добавляла,типо для склейки риса и уксус.
Кракозябры вкусные получились.

Добавлено чуня, 8 Ноябрь, 2011 - 00:27

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Вот такие наверное

Вот такие наверное

Добавлено Жанна2012, 8 Ноябрь, 2011 - 00:35

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

***

Ага тока в шкурке)))

Добавлено чуня, 8 Ноябрь, 2011 - 01:25

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Забанили,добрые и смешные сма

Забанили,добрые и смешные смайлики ради сфотканных рук ,без маникюра. Блоги бывают разные и блоггеры тоже разные!�? всё же -знайте меру, блогер из Мухосранска!

Добавлено Жанна2012, 9 Ноябрь, 2011 - 21:47

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Почему Вы думаете

Почему Вы думаете, что "добрые смайлики" забанили ради рук без маникюра? Лично я ничего не имею против "добрых смайликов" и вообще любых смайликов:)

Кстати, некоторые женщины не делают маникюр из-за того, что профессия не позволяет. Допускаете такое?

Добавлено bow_22, 10 Ноябрь, 2011 - 00:04

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Аккуратные и ухоженные

Аккуратные и ухоженные ногти,ПОЗВОЛЯЕТ любая профессия))))))))).А смайлики Вы удалили,дабы они не затмили "шедевральности"Ваших фоток.

Добавлено Жанна2012, 10 Ноябрь, 2011 - 08:29

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Фото, так, на секундочку,

несут инфу, а Вы намекаете на неухоженность рук только из-за того, что Вам "забанили добрые и смешные смайлики".
�?МХО, это как минимум некрасиво!
Впрочем, если мыслить категориями "мило-мило, и красная маФЫнка!!" - то это очень даже правильная реакция! ))))

Добавлено chil, 10 Ноябрь, 2011 - 11:59

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Возможно мы говорим п

Возможно мы говорим про разные вещи, но, например, у врача-гинеколога, на мой взгляд, не должно быть длинных или накладных ногтей:) �?наче это не совсем врач. Тут не прокатывает "быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей"...

Добавлено bow_22, 10 Ноябрь, 2011 - 12:28

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Вот ведь не хотела о

Вот ведь не хотела отвечать, bow_22,но Вы настолько чувствуете себя неуязвимым и во всём правым, что просто противно, Вы вообще себя слышите?,а мнение других людей Вас бесит!Как же- не заценили семейное фото с продуктами и руками,да ещё юморнули( кстати по доброму) не принимая всерьёз -важности данной информации) , кстати обычная реакция на тему "Н�? О ЧЁМ" и представьте себе, что смайлик порой несёт больше смысла,чем ничего не выражающие фотки. Вы конфликт начали первым,(на кулацкого подпевалу),я не в обиде так как работаю.....ну короче с такими нервными, с неустйчивой психикой людьми,кстати chil,,когда Вы от меня отстанете?????Взамен обещаю Вас проконсультировать по поводу мужского климакса.[/URL]-БЕСПЛАТНО!.

Добавлено Жанна2012, 10 Ноябрь, 2011 - 13:40

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

школоло.... ((

"Скучно, девочки!"

Добавлено chil, 10 Ноябрь, 2011 - 14:12

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

***

Может вам с Жанной в отдельную тему с фото и смайликами?)))
Причем здесь суши?

Добавлено чуня, 10 Ноябрь, 2011 - 14:38

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Ну ты обругала..

Лучше бы (забанено) послала, чем "в одну тему"! )
ЗЫ Смайлики и фото из одной и той же темы - "Суши по-правдински". ))

Добавлено chil, 10 Ноябрь, 2011 - 15:01

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Ничего не понял кроме того,

Ничего не понял кроме того, что у вас сложная работа. �?, кстати, я не редактировал ваши сообщения...

Добавлено bow_22, 10 Ноябрь, 2011 - 16:19

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

считаю что

Считаю что Жанна2012 изрядная скандалистка,да.

Добавлено alcatrazfm, 10 Ноябрь, 2011 - 16:35

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

***

Чой то я неправильно сделала или непрошло,дублирую(если что удалю или удалите).
Порывшись в тетрадке нашла свой состав по которому готовлю_
-3-4 листа нори, размером 20х14 см,
рис для суши - 200 г,
васаби

уксусная смесь для пропитки риса
рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) - 2 столовых ложки,
сахар - 2-2,5 чайных ложки,
соль - 2 чайных ложки.
Рис варим как положеноперекладываем в широкую миску,залиаем горячей смесью для пропитки и несколько раз переворачиваем(не мешаем)).
Даем остыть то возможности брать руками и ....Это,типа ваяем!
Удачи!
Чуть не забыла,васаби для склейки ролов и остроты,чуточку и остальное васаби по вкусу.

Добавлено чуня, 10 Ноябрь, 2011 - 00:48

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Отлично,доступно и сахар а не

Отлично,доступно и сахар а не вино(ням).Ну разве что винный уксус)))

Добавлено Жанна2012, 10 Ноябрь, 2011 - 08:38

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

считаю что

Считаю что суши у всех авторов замечательно получились. Но на мой субъекивный взгляд в суши главное зеленый японский хрен васаби и хорошая холодная водка.

Добавлено alcatrazfm, 10 Ноябрь, 2011 - 15:54

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

***

Васаби у меня используется для смазывания нори перед рисом и склейки края рола.
Маринованый имбирь,соевый соус и васаби(можно или нужно васаби растворить в с.соусе)непременно должны присутствовать!!!
Ну а ХОЛОДНАЯ водка или ТЕПАЯ саке эт каму как СКУСНЕЕ)))!

Добавлено чуня, 10 Ноябрь, 2011 - 17:50

войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

СЕГОДНЯ: 22/11/2024
НОВОЕ ЗА НЕДЕЛЮ: 0
КОММЕНТАРИЕВ: 0

ВЫ НЕ АВТОРИЗИРОВАНЫ И НАХОДИТЕСЬ ЗДЕСЬ КАК ГОСТЬ

	забыл пароль? зарегистрироваться?


	все самое свежее \| истории \| география \| транспорт \| наш блог \| форум \| фотки \| люди \| справка \| газета \| промо \| карта сайта \| ссылки контакты \| книга жалоб и предложений ( 52 )