Примерно месяц назад я решил протестировать на себе безуглеводную диету...
Вообще существует множество вариантов таких диет: Певзнера, Аткинса, Кремлевская. Для каждой из них есть таблица, где указаны баллы (содержание углеводов). Смысл диеты, чтобы согласно таблице съедать не более определенного количества баллов.
Я несколько упростил себе задачу (не нужны никакие таблицы) - старался вообще не употреблять пищу с углеводами (кроме фруктов и овощей). В результате мой ежедневный рацион состоит главным образом из мяса, рыбы и морепродуктов (кальмары, креветки и т. д.), сыров (сыров в холодильнике аж 7 видов, не считая плавленых), фруктов и овощей. Никакого сахара, никаких макарон, пельменей(!), круп и картошки. Результат - за месяц сбросил 10 кило! Только что взвесился на Wii Balance Board (поскольку вес я контролировал с помощью этого устройства, то можно отчасти признать заслуги Wii в процессе похудения).
Побочных эффектов вроде бы нет. Разве что тортики теперь нельзя:( но в этом даже есть какое-то удовольствие - отказать себе в удовольствии%)
?льяс тоже тестирует какую-то новомодную диету. Так что можно будет сравнить результаты.